超簡単で激ウマ♪韓国風豚すき焼き

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ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500

コンロで火をかけたをそのまま食卓へ！
材料を並べて加熱するだけの簡単鍋です。
OL2のコンセプト安・早・旨を網羅したメニューです！！
このレシピの生い立ち
ニンジンを使い切りたかったので韓国風ってことにしてみました。

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材料

  1. 豚ロース薄切り 200g
  2. ニンジン 1本
  3. えのき 1袋
  4. ネギ・ニラ 適量
  5. 白菜 適量
  6. 豆腐 1/2丁
  7. 白滝 適量
  8. キムチの素・醤油・酒・おろし生姜、にんにく 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を調味料の中に漬け込む。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、ニンジンは千切り、ニラ、ネギ、白菜、をざく切り、豆腐（水切り済み）を薄切り、白滝を適当に切り鍋に並べる。

  3. 3

    1の豚肉を均等にフライパンに並べ漬け込んだたれも入れて加熱。

  4. 4

    すべてに火が通ったら食べごろ。
    一味や七味すりゴマなどをふりかけいただきます～♪

コツ・ポイント

具はお好みで冷蔵庫に入っているお野菜を入れてください。
韓国風なのでニラと豚肉はマストでね。

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ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500
に公開
『安い・早い・美味い』の３拍子そろったメニューのレシピを載せています♪
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