人参大好き♪うさぎさんのおやつパン♪

mj☆muffin @cook_40040246
ほんのり甘い生地に、人参・玉ねぎ・ハム・チーズでブランチにぴったり!
このレシピの生い立ち
アメリカンクッキング教室で習ったレシピに生おからを加え、あっさり・ヘルシーなおやつパンにしました。
作り方
- 1
★を全部大きめのボウルに入れて、泡立て器で軽く混ぜておく。
- 2
◎を1とは別のボウルに入れて混ぜたところへ▲を加え混ぜる。
- 3
1に生おからと2を加え粉っぽさが無くなる程度に混ぜる。この時、混ぜすぎない。
- 4
けっこう固めの生地になります。
- 5
型にシートを敷いて生地を伸ばしつつ広げる。
- 6
生地をきれいにひろげたら上にハムとスライスチーズをのせる。
- 7
190℃のオーブンで25~30分焼く。竹串を刺して生地がくっついてこなければOK。
コツ・ポイント
生おからが無い時は、サラダ油をカップ1/4に増やしてください。
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