簡単おいしい♪栗のタルト♪
のりコアラ @cook_40079967
栗のタルトが、身近な材料で簡単に美味しくできます♪ココア味のタルト生地が栗とよく合います♪
このレシピの生い立ち
大好きな栗のお菓子を、身近な材料で気軽に作れるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
このマロンクリームを使っています。大きなスーパー等で手に入ります。
-
- 2
（準備）バターは室温に戻し、粉類はふるっておきます。
- 3
タルト生地を作ります。バターを泡立て器でポマード状に混ぜます。砂糖、お好みで塩を加えてよく混ぜます。
- 4
薄力粉、アーモンドプードル、ココアを加えて混ぜ、ひとつにまとめます。ラップに包んで冷蔵庫で45分寝かせます。
- 5
タルトに入れるクリームを作ります。ボウルで卵を混ぜ、マロンクリーム、アーモンドプードル、ラム酒を加えて混ぜます。
- 6
オーブンを１８０℃で余熱開始します。寝かせておいたタルト生地をめん棒で丸くのばし、型に敷きこみます。
- 7
タルトの中にクリームを入れ、栗の甘露煮を半分に切って乗せます。
- 8
１８０℃のオーブンで３０分～４０分位焼きます。焦げそうになったらアルミホイルで覆って焼きます。
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整してください。
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