ひじきの煮つけ

もなもなか
もなもなか @cook_40022068

煮込んで冷蔵庫で1週間もちます。
ポロフェノールたっぷりで、色々おうようもできて、最高!!
このレシピの生い立ち
煮込んで冷蔵庫で保存できるし、ヘルシーで格安。いうことなしのすぐれもの

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材料

  1. ひじき 1袋
  2. 油揚 1枚
  3. 人参 1本
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは、水でもどす。ふっくらもどったら、水が綺麗になるまで何回かあらい、ざるにあげて水をきる。

  2. 2

    人参は千切り。
    油揚は、熱湯をかけて油きりして、これも千切り

  3. 3

    めんつゆを水でのばして(メーカーのレシピによる)材料をいれて30分くらい煮込む。

  4. 4

    ひじき散らし寿司

  5. 5

    ひじき卵焼き

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レシピ作者

もなもなか
もなもなか @cook_40022068
に公開
美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも(^^)読書。
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