豆腐とカニのとろみスープ

くっきーONE @cook_40025234
簡単な材料で短時間で出来るスープ。
ダイエットにもピッタリの1品です。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る満腹感を得られるスープを作りたいと思い、簡単な材料で作ってみました。
ブログにも載せています。
なんだか楽しいふたりごはん
http://ameblo.jp/cook-0204/
作り方
- 1
豆腐は適当な大きさに切ります。
- 2
鍋に鶏がらスープ1カップ・生姜絞り汁酒大さじ2・塩小さじ1/2を入れ沸騰したら、豆腐を加えます。
- 3
豆腐が温まったら、カニ缶をほぐすようにして加え、水溶き片栗粉を加えます。
- 4
盛り付けの時に浅葱をたっぷり乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜汁を加える事で風味が豊かになるかと思います。
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