レンジで簡単5分で♪鮭のムニエル♪

はじめてのつくれぽをする
がりくそん
がりくそん @cook_40106621

簡単♪時短♪洗い物ゼロ♪
このレシピの生い立ち
洗い物もめんどくさい！手間暇かけるのもめんどくさい！でも美味しい鮭が食べたい！
そんなめんどくさがり屋が思いつきました☆笑

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材料

1人前
  1. 鮭の切り身 1切
  2. タマネギ 1/4玉
  3. エリンギ 1房
  4. 人参 1/4本
  5. マーガリン 大さじ2～3(お好みで調整を)
  6. 塩胡椒 少々
  7. クッキングシート A4サイズくらい

作り方

  1. 1

    クッキングシートに、塩こしょうをした鮭の切り身をのせます。(塩鮭の場合はそのままでok)

  2. 2

    細切りにした人参、エリンギ、タマネギを鮭の上に散らします。

  3. 3

    さらにその上にマーガリンをのせます。

  4. 4

    クッキングシートで包み込んで、電子レンジ(500w)で5分加熱します。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはなし！ほんとに簡単です♪

電子レンジでの加熱時間は、鮭の厚さや大きさ、電子レンジのワット数に応じて調整してください。

野菜の甘味が出るので、マーガリンは少なめでもOK！
エリンギの代わりにしめじでも大丈夫♪

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がりくそん
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