作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れラップをしやわらかくなるまでレンジでチン！
- 2
レンジから取り出し軽くマッシュする。そこに薄切りにしたウインナーとマヨネーズを入れ、よく混ぜ８等分にして丸め暫く冷蔵庫に
- 3
取り出したものを小判型にし、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて揚げ油でキツネ色に揚げる
コツ・ポイント
具は火が通っているので表面だけさっと揚げてかまいません
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