簡単キムチ味噌煮込みうどん
ちゅいしゃん @cook_40102638
寒いとき、ちょっと体が元気のないとき、よく作ります。お野菜もたくさんとれるし、温まって食がすすみます。
このレシピの生い立ち
けんちんうんどんを味噌味にしてみました。更にキムチを加えて。更に美味しくなりました。
簡単キムチ味噌煮込みうどん
寒いとき、ちょっと体が元気のないとき、よく作ります。お野菜もたくさんとれるし、温まって食がすすみます。
このレシピの生い立ち
けんちんうんどんを味噌味にしてみました。更にキムチを加えて。更に美味しくなりました。
作り方
- 1
肉、野菜を鍋にいれて、炒める
- 2
水を入れて沸騰させる。アクがでたらとる。
- 3
酒、みりん、味噌調味料を入れる。うどんを入れて煮込む。
- 4
器にもって、最後にキムチをのせる。
コツ・ポイント
煮込んでとろとろになるくらいが美味しいです。好みでキムチの量を調整してください。酒とみりんで、味噌のコクもでて美味しいです。大人だけなら、鍋にキムチを入れて煮込んでもOKです。
似たレシピ
-
-
キムチ味噌煮込みうどん(*^-ﾟ)v キムチ味噌煮込みうどん(*^-ﾟ)v
お野菜たっぷりの味噌煮込みに、豚キム入ったら、そりゃ美味しいよね♪体もポカポカ温まりますよ～。(*^▽^*)
-
-
-
-
-
-
![[名古屋名物]味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6039602/240x320cq80/photo.jpg)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913524
