簡単！味付け半熟煮卵

鍋にたっぷりのお水を入れ、沸騰させる。

沸騰したら、卵を静かに入れ、キッチンタイマーを8分でセットし、ゆでる。

卵を入れたら、黄身が片寄らないように5分ほど菜箸でゆっくりかき混ぜます。

ゆであがったらすぐに冷水、もしくは氷水で急冷する。

急冷している間に、水、醤油、砂糖、だしの素、昆布のすべての調味料を大きなタッパーなどに合わせて作っておく。

すべての卵の殻をむき、調味料に入れる。上から、キッチンペーパーを1枚のせ、一晩おいたら出来上がり。