簡単ポトフ
♪佑実♪ @cook_40107012
野菜をいっぱい使っているので体に優しいです♪暖まるので冬にピッタリです！
このレシピの生い立ち
旦那が作り方を教えてくれたので、メモがわりにまとめてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは大きく6等分、じゃがいも・ニンジン・キャベツは大きめに切っておく
- 2
鍋に野菜を入れて、水を入れコンソメを加え弱火で20分程煮込む
- 3
醤油をぐるっと1周回しかける
- 4
塩コショウで味を整え、砂糖を隠し味に一つまみ加える。
- 5
ウインナーを加えて10～15分煮込んで完成！
コツ・ポイント
煮込んだ後に冷ますと味か染み込むので美味しくなります♪
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