●○里芋と鶏肉の煮物○●
moominworld @cook_40043500
秋の気配を感じたので、早速煮物を作ってみました。今回、もも肉がなかったので、胸肉を使用しています。
このレシピの生い立ち
最近秋めいてきたので、早速作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき、下ゆでを５、６分しておく。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にごま油を入れ、まず鶏肉を炒める。油が回ったら、１の里芋を入れる。
- 3
２に水１カップ、醤油、みりん、砂糖、酒、だしの素を入れ、２０分位落し蓋をして煮込んだら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
下ゆでをしてから煮込むこと♪
今回の写真は鶏胸にくですが、普段はもも肉で作っています☆
リアクション
レシピ作者
家族３人と犬一匹で暮らしています。つくれぽコメント無しでごめんなさい。インスタやってます！アカウント名 → sakuracafe001https://instagram.com/sakuracafe001
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