☆豚ヒレ肉のソテーバルサミコしょうゆ☆
さにパン @cook_40078358
やわらかい豚ヒレ肉をバルサミコしょうゆで頂きます．簡単だけどレストランにも負けないおいしさ！！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を良く使います．家庭に1本！バルサミコ酢！！
☆豚ヒレ肉のソテーバルサミコしょうゆ☆
やわらかい豚ヒレ肉をバルサミコしょうゆで頂きます．簡単だけどレストランにも負けないおいしさ！！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を良く使います．家庭に1本！バルサミコ酢！！
作り方
- 1
豚ヒレ肉です．厚さは7ミリくらいです．軽く塩コショウします．
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- 2
フライパンに油をしき火をつけてよーく熱します．
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- 3
お肉を入れて中火で焼きます．焼き色がついたら・・・
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- 4
裏返します．中火で1分くらい
焼いたら．．． -
- 5
ふたをして蒸し焼きにします．２分くらい．
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- 6
ふたを開けて1分くらい両面焼きつけます．
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- 7
ソースを作ります．左はバルサミコ酢です．
-
- 8
フライパンをさっとふいてソースを入れます．
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- 9
少し煮詰めます．２分くらい弱火です．
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- 10
もりつけてできあがり！おいしそう！！
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コツ・ポイント
色よくお肉をやいてあげてくださいね．
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その他のレシピ
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