ズッキーニの白だし漬け
ズッキーニを白だしで漬けました。
このレシピの生い立ち
長芋や大根、ニンジン、キュウリなどで作っていたので考えました。
作り方
- 1
ズッキーニは洗って横半分に切って縦六等分に切って保存袋に入れ白だしを入れて空気を抜いて閉じる。
冷蔵庫で数時間置く。
コツ・ポイント
サイズで浸かる時間が違うのでお好みの時間で。
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