時短☆千切りポテトサラダ

ぱほぞう
ぱほぞう @cook_40107168

千切りにしてレンチンするだけの、じゃがいもをつぶさない時短ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家のキッチンが暑いので、火を使わずにさっとできるように考えました。

時短☆千切りポテトサラダ

千切りにしてレンチンするだけの、じゃがいもをつぶさない時短ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家のキッチンが暑いので、火を使わずにさっとできるように考えました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. ロースハム 4枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとハムを千切りにします。
    じゃがいもは100均の千切り用スライサーを使うと早いです。

  2. 2

    じゃがいもをレンチンします。ラップをしてだいたい2~3分です。

  3. 3

    じゃがいもにマヨネーズと味塩コショウで味付けします。お好みのドレッシングを使ってもいいと思います。

  4. 4

    ロースハムを混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やせば完成です。

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けにしたほうが、冷やしたときに美味しく感じると思います。

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