さっぱり簡単おつまみ♪

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

すぐに出来て、火も使わない簡単一品です*^^*
お酒のおつまみにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
簡単でさっぱりした物が食べたくて思いつきました^^;

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材料

  1. 胡瓜 2本
  2. 梅干 3個
  3. 鰹節 3分の1パック
  4. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り除き、鰹節を入れ、包丁でたたく。

  2. 2

    胡瓜を洗い、両端を切った後、包丁の腹で押し軽く潰す。

  3. 3

    2を適当な大きさに手で割り、1とあえる。

  4. 4

    お好みで白胡麻をかけて完成♪

  5. 5

    やまといもバージョンです*^^*

コツ・ポイント

我が家は塩分控えめの梅干を使いました。味が薄いと思われる方はほんのちょこっとお醤油かポン酢をかけてもいいと思います^^同様に長芋でも出来ますよ^^

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レシピ作者

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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