サラダエレガンスと白ワインでポテト焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

レンチンじゃが芋をサラダエレガンスと白ワインで簡単調理です
このレシピの生い立ち
ハム製品があいにくなかったのですが、バターで風味が出ました。白ワインを入れるとキノコが風味を増します

サラダエレガンスと白ワインでポテト焼き

レンチンじゃが芋をサラダエレガンスと白ワインで簡単調理です
このレシピの生い立ち
ハム製品があいにくなかったのですが、バターで風味が出ました。白ワインを入れるとキノコが風味を増します

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材料

2人分
  1. 新じゃが芋 中2個
  2. シメジ 1パック
  3. 白ワイン 大匙1
  4. サラダエレガンス 少々
  5. 無塩バター 大匙2

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむきカットしてレンジで加熱する

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしシメジと1をソテーしてワインをふり、サラダエレガンスをふり出来上がり!

  3. 3

    コストコなどで購入できます!

  4. 4

コツ・ポイント

バターを焦がさない程度の火加減で。。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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