大根と生ハムのミルフィーユ（マヨ味）

ゆきこーた's cooksnap of when they made 大根と生ハムのミルフィーユ（マヨ味）.
まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

大根の歯ごたえが気持ちよい、お酒のあてですｗ
このレシピの生い立ち
いつまでたってもなくならない大根を使って、簡単なお酒のあてを・・と思い作ってみました。
オイル味と２品並べると、贅沢な気分です。

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材料

２人分
  1. 大根 ４ｃｍ程度
  2. 生ハム ８枚程度
  3. 貝割れ大根 飾り程度
  4. 塩水 大根がつかる程度
  5. マヨネーズ お好きな量で
  6. ブラックペッパー お好きな量で
  7. チーズ（お好みの種類で） お好きな量で

作り方

  1. 1

    大根はスライサーでスライスして、塩水に漬けて、水洗いして絞る。

  2. 2

    大根、生ハム、大根、生ハム、大根と重ねて、チーズを乗せ貝割れを乗せて２つ折り。

  3. 3

    お皿にマヨネーズで交差するように線を引き、その上に２を置く。
    貝割れを飾り、ブラックぱっパーを振るって完成。

コツ・ポイント

チーズはピザ用のチーズを使いましたが、お好みでなんでもＯＫだと思います。
プロセスチーズのスライスしてあるのも、まきやすくていいかもです。

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レシピ作者

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
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手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいｗ
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