もやしとエリンギ油揚げのピリ辛なめ茸炒め

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

時短に出来上がります!なめたけは、味が付いているから特にはたしたりしません!手軽に、サッと、出来上がります
このレシピの生い立ち
キノコ同士のがわりと合わせやすく、まとまりがあるので、あえて時短に、なめ茸を使いました

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材料

2人分
  1. モヤシ 1/2
  2. エリンギ 太いのを一本
  3. 油揚げ 一枚
  4. なめ茸 好きなだけ
  5. 乾燥唐辛子 適量
  6. 極少し

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて、もやしを、サッと炒める。
    エリンギを入れ炒める。
    火が通ったら油揚げを入れる

  2. 2

    乾燥唐辛子を加え、塩を少しいれ炒める
    さらに、なめ茸を入れ、よく和える

  3. 3

    小葱を盛り付けしたら完成

コツ・ポイント

なめ茸は沢山入れるほど美味しいです!乾燥唐辛子は、入れ過ぎに注意です

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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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