焼きそばのお好み焼き風

はじめてのつくれぽをする
nana_lemon
nana_lemon @cook_40108600

材料ないし、時間かけたくない！
…なので焼きそばメインでお好み焼き風に
してしまいました笑
ローコスト短時間(^o^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、
帰ってきて疲れた、とりあえず何かご飯…！
でできるものを考えました(^^)

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材料

一枚分
  1. 焼きそば 1袋
  2. ＊ツナ 1缶
  3. ＊卵 1個
  4. ＊もやし 1/3袋
  5. ＊小麦粉 小スプーン3杯くらい
  6. ＊水 適量
  7. ＊だしの素 小さじ1くらい
  8. 塩胡椒 適量
  9. ＊好みで好きなもの
  10. かつお節 1/2パック

作り方

  1. 1

    焼きそばを炒める。
    少し水かけてほぐれてきたら塩胡椒する。

  2. 2

    焼きそばを一旦お皿にうつしておく。

  3. 3

    ＊の材料をボウルに入れ混ぜておく。フライパンに油を敷いて、ボウルの具を広げる。汁は1/3くらい残しておく。

  4. 4

    少し焼けたら上に焼きそばを乗せる。まんべんなく乗るように。

  5. 5

    上から残っている汁を回しかける。焼けてきたらひっくり返してよく焼いていく。

  6. 6

    お皿にうつして、マヨネーズ・ソースをかけてかつお節かけたら完成！

コツ・ポイント

特にないです！ひっくり返す時だけ気をつければ大丈夫

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nana_lemon
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