娘に伝えたい*簡単♪ひじきの白和え*

ジュエリーママ @jewelymama
レンジで簡単♪優しく栄養いっぱいの白和え♪あと一品にどうぞ~話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
両親に白和えを作った時「美味しいね」と言ってもらえたので♪
作り方
- 1
ひじきを戻す。
- 2
豆腐をキッチンペーパーで包みお皿でおもしをして500Wで2分レンジにかける。
- 3
枝豆はさやから取り出しておく。
- 4
戻したひじきを綺麗に洗い水気を切っておく。人参を千切りにする。
- 5
耐熱容器に4を入れて☆を加え混ぜる。
- 6
5の上にクッキングシートをかぶせる。軽くラップをかけて500Wで2分レンジにかける。
- 7
6をよく混ぜ合わせ、さましておく。汁気が残っていたら切っておく。
- 8
すり鉢にゴマを入れてする。■の砂糖、醤油を加える。
- 9
8に水切りした豆腐を入れて滑らかにする。(好みの滑らかさ加減で)
- 10
7と枝豆を加えてふんわりとやさしく和えたら出来上がり♪
- 11
2015・5・18
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
とても嬉しいです
ありがとうございます。
- 12
皆様のお陰で2度目の話題入りすることが
出来ました♪
ありがとうございます m(__)m
コツ・ポイント
レンジで簡単に白和えが出来ます。
自分で好みのなめらかさで作って下さいね♪
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