簡単★もやしと焼きそばのお好み焼き
スーツでキッチン @cook_40136229
小麦粉を使わないお好み焼き。糖質控えめでダイエット中の人にもオススメ！手軽にできて失敗のない一品です。
このレシピの生い立ち
ローカロリーのお好み焼きが食べたくて、考えてみました。
冷蔵庫の残り物を入れて、作ってみた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは、袋の上から、指でたたくようにつぶして細かくする。3センチを目安に。
- 2
やきそばは、袋の上から９等分にし、500Wのレンジで１分加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ１、豚肉、１、２を入れ、火が通るまで炒める。
- 4
３をボールに移し、卵2個を割り入れ、よくかき混ぜる。
-
- 5
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、４を薄くのばして両面焼く。
- 6
ねぎをトッピングして、できあがり！！
ポン酢をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
レンジで焼きそばを加熱しているので、焼く時間が短くできます。硬くならず、柔らかく仕上がりますよ。
豚肉を入れなくても、あっさりしていて、ヘルシー。
お好み焼ソース、マヨネーズ、めんつゆ、キムチのトッピングなど、つけダレはお好みでどうぞ。
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