アプリでひらく作り方
- 1
冷凍こんにゃくを絞り、水分をよく取り除く。
- 2
冷凍こんにゃく、大根、人参、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に2、生姜を全て入れ、浸かるくらいの水を入れる。白だしの表示に従い、煮物の濃度になるように白だしを加える。
- 4
大根、人参が柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
煮物の基本とかすっとばしてます。。。でも美味しいからよしです。生姜はすりおろしチューブでも！
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