もやしだけ炒め

ひなコアラ's cooksnap of when they made もやしだけ炒め.
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あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449

もやししかないよ！って時に。もやしと調味料だけで立派なおかずに！
このレシピの生い立ち
もやしを食べてしまいたくて、考案。マヨネーズを追加したらおいしくなりました(*^^*)

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材料

もやし一袋分
  1. もやし 1袋
  2. サラダ油 小1
  3. バターかマーガリン 大1
  4. しょうゆ 大1
  5. 塩 適量
  6. こしょう 適量
  7. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し、サラダ油をしく。

  2. 2

    もやしを炒める。

  3. 3

    もやしが透明になったら、バターとしょうゆを加え、少し焦げたら火をきる。

  4. 4

    味見をして、塩気が足りなければ塩を加える。

  5. 5

    皿に盛り付け、こしょうとマヨネーズをお好みでかけてできあがり！

コツ・ポイント

油をしいたらすぐもやしを入れてもオッケー！
黒こしょうがおすすめ。作り立てがおいしいよ！

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レシピ作者

あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449
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家族にレシピをおしえるために記録として残し始めたのがきっかけ。簡単おいしい料理が大好き(*^^*)
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