超簡単蕪の葉のオイスターソース炒め。
Qookoocoo @cook_40060607
蕪の葉はクセが無いので万能！オイスターソースで炒める事でご飯のお供に大変身♪
このレシピの生い立ち
蕪の葉をいつもと違った食べ方をしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚挽肉を炒め、火が通ったらチューブニンニクを加えて炒め合わせる。
※フライパンによっては油を敷いて炒めて下さい。 - 2
1にキノコ類と蕪の茎を加えて炒め、少ししんなりしたら蕪の葉も加えて更に炒める。
- 3
蕪の葉の色が鮮やかになったら、オイスターソースを加えて炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
※オイスターソースはメーカーによって濃さが異なると思うので調整して下さい。
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