お弁当にも♪簡単信田巻き
ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ @cook_40101179
お弁当用に切り分けましたが、
かんぴょうで結んで､切らずにおでんに入れても
おいしいですよ～♪
このレシピの生い立ち
いつも冷凍庫にある油揚げで、簡単にできる信田巻きを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きして3辺の縁を切り落として、長方形に開く
- 2
にんじんは拍子切りにして、いんげんと一緒に軽くゆでる
- 3
１に豚薄切り肉を広げて乗せ、その上に２を乗せて巻いて楊枝で留める
- 4
お好みのだし汁で10分くらい煮る
コツ・ポイント
爪楊枝をしっかり2箇所ほど刺しておくと、煮崩れしません
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