おくらのおかか和え☆

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sayabo
sayabo @cook_40032830

切って和えるだけ〜〜♪♪箸休めにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
急に娘におくら食べたいといわれ、取り合えずおかかであえた即席レシピ。

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材料

3〜4人分
  1. おくら 10本
  2. 鰹節 1パック
  3. めんつゆ 大1
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    ①　おくらの表面を塩でこすって洗い流します。

  2. 2

    ②　おくらを5mm幅くらいに切って、鰹節とめんつゆで和えたら出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

①の作業は包丁の背でこそげてもいいかと思います。

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レシピ作者

sayabo
sayabo @cook_40032830
に公開
産まれた時からおチビで、食が細い娘達に何とかたくさん食べて欲しくて日々奮闘しています(;^_^A　画像の変更、分量、手順の手直し等する事がありますがご了承下さい。
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