簡単☆包まずシューマイ
ウィリウォンカ☆ @cook_40109471
シューマイの皮に包むのではなく、皮をまぶすことでかなり簡単になります♪
このレシピの生い立ち
以前から作っていた包まないシューマイに大葉を入れて、アレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・しょうが・大葉をみじん切りにする。
- 2
１で切った野菜と挽き肉・調味料を入れ、全体を混ぜる。時間があれば30分程寝かせて味をなじませる。
- 3
シューマイの皮を切る。細長く帯状になるように切る。
- 4
シューマイの皮をお好みの大きさに丸めた２にまぶす。
- 5
沸騰した蒸し器で、10分〜15分蒸したら出来上がり☆
コツ・ポイント
皮を切る時は必ず水気を拭き取ってからにして下さいね！
リアクション
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