続・生椎茸のねぎマヨ塩だれ焼き おいひ~

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

みじん切りのねぎと塩ダレがよくあいます。マヨネーズをトッピングしてグリル焼きしました。おいしいよ~♪
このレシピの生い立ち
ねぎ塩をお肉に巻いてたべるとおいしい!
なので生しいたけにものせたら?と思いしてみました。そえだけでもおいしいのですがこくが欲しくてマヨネーズをのせてみました。

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材料

2人分
  1. ねぎ(白い部分) 80g
  2. エバラ塩だれ 30cc
  3. 生しいたけ 中5~6枚
  4. ブラックペッパー 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    生しいたけは石づきをとり、よく洗う。

  2. 2

    ねぎをみじんぎりにして生しいたけにのせる。

  3. 3

    エバラの塩だれをかけてブラックペッパーをふる。

  4. 4

    その上にマヨネーズトッピング。

  5. 5

    グリルで焼く。
    (IHお魚切り身で焼いています。)

コツ・ポイント

・グリルによって火加減が違うので様子を見ながら焼いてください。

・1本ねぎがないときは、玉ねぎでもねぎでもOK!

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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