ネギ塩ダレで、厚揚げのトースト!

ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833

大根おろしもいいけれど、ネギ塩ダレが合うんです!!簡単だけど手が込んでいるような見た目に仕上がるのも嬉しい!

このレシピの生い立ち
焼いた厚揚げのアレンジです。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. ネギ塩ダレ(レシピID:19215065 適量
  3. 鰹節 1パック
  4. マヨネーズ 適量
  5. 醤油 適量
  6. (お好みで)七味 適量

作り方

  1. 1

    トースターの天板にアルミ箔を敷き、半分に切った厚揚げを乗せます。

  2. 2

    上からネギダレを適量かけ、トースターで15分ほど焼きます。もしくはフライパンで両面を焼き、最後にネギを乗せ蒸し焼きに。

  3. 3

    醤油、マヨネーズ、鰹節をかけて完成です!

    醤油だけでもおいしくいただけます。

コツ・ポイント

※トースターの火力(W)が調節できず強すぎる場合は、焦げ始めたらアルミを上からもかけてください。

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レシピ作者

ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833
に公開
夫と二人暮らし。料理が好きで、旬の野菜を使った新しいレシピを作るのが楽しみです。アレルギー持ちで、小麦粉は基本的に使いません。
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