置いとくだけ*苺のデザート

aki_15ore
aki_15ore @cook_40022180

苺だ~い好き!!
でも傷むのが早いよ…でもこうしておけば保存できるしいくらでも食べれちゃいます^^*
このレシピの生い立ち
へたをとったところから、切ったところからの浸透圧でシロップが出てきます^^あまーいでもうまーい^^*

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材料

  1. 苺(小粒) 1パック
  2. 砂糖 大さじ3~4
  3. レモン 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    苺はよく洗ってからへたをとり、水気を切る。

  2. 2

    ボウルなどに苺を入れ、砂糖とレモン汁(酸味の強い場合はなくても○)をいれ、一晩常温か冷蔵庫で放置。

  3. 3

    汁がいっぱい出てます。。汁ごと器に盛ってたべる。

  4. 4

    ヨーグルトに混ぜても。

  5. 5

    汁ごとパンにのせても^^

  6. 6

    使う砂糖を変えても。三温糖やグラニュー糖。。今回はバニラシュガーを使ってみました。ほんのりバニラがよい感じ^^

コツ・ポイント

苺は小粒がよい。なければ4等分してください。(パンなどにのせる場合は切った方が食べやすいです。)
甘~いのがお好きな方は砂糖をもっと増やしても。うちの父はた~っぷりぷりです…^^;

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レシピ作者

aki_15ore
aki_15ore @cook_40022180
に公開
作ること、食べることが大好きです。最近は食べてもらうことが嬉しい…。。将来焼き菓子専門店を出したい!!
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