簡単!煮込みスパ

なんなんな
なんなんな @cook_40035047

スパゲティをゆでません!!!他の材料と煮込んでしまうので、大きなフライパン1つででき、洗い物もすくなくなります♪
クリームスパっぽい味です。
このレシピの生い立ち
以前にスーパーにおいてあったレシピで作った事があったのを思い出して・・・でも、マヨは入っていなかったかも。

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材料

  1. スパゲティ 200g
  2. ベーコン 1~2枚
  3. ほうれん草 2~3株
  4. 牛乳(低脂肪でもOK) 1カップ
  5. 固形コンソメ 1個
  6. バターかマーガリン 小さじ1~2
  7. マヨネーズ 小さじ2
  8. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cmくらいに切る。ほうれん草は、5cmくらいに切る。

  2. 2

    フッ素加工の大きめなフライパンに、バターかマーガリンを入れ、玉ねぎ、ベーコンを炒め、水3~4カップ、牛乳、コンソメを加えて煮立てる。

  3. 3

    2に、スパゲティを半分に折って加え、かき混ぜながら煮て、5分くらいしたら、マヨネーズを加えさらに煮る。

  4. 4

    スパが柔らかくなってきたら、ほうれん草を加え、火が通ったら塩こしょうして出来上がり。

  5. 5

    水分はこの位残しておくと、食べるときにモソモソしません。

コツ・ポイント

途中で水分がなくなってきたら、水を足してください。
お好みで、粉チーズや、黒コショウを振っても。
今回は、茹で時間10分のスパで作りました。
ほうれん草の代わりに、ブロッコリー、アスパラでも。
スパの代わりにペンネでもおいしいです。
冷めるとおいしくないのでアツアツで召し上がってくださいね。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なんなんな
なんなんな @cook_40035047
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育ち盛りの2人の子と、メタボ?パパ、要ダイエットの私☆ヘルシーで栄養バランスの良い食事、研究中です。
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