余ったお餅で♪お家で作る簡単ぬれおかき

オリバーソース @cook_40064561
お正月に余ったお餅で作りましょう!!しょースだけで味付け簡単っ♪なおやつができちゃいます!外パリっ、中しっとり美味♡
このレシピの生い立ち
しょースを使えば味の失敗はありません☆
余ったお餅で♪お家で作る簡単ぬれおかき
お正月に余ったお餅で作りましょう!!しょースだけで味付け簡単っ♪なおやつができちゃいます!外パリっ、中しっとり美味♡
このレシピの生い立ち
しょースを使えば味の失敗はありません☆
作り方
- 1
餅を4等分に切って、一晩乾燥させる。
- 2
高温に熱したサラダ油で、1を揚げる。
- 3
2が熱いうちに、ボールに移し、しょースを絡める。
- 4
グリルを弱火設定で、焼き色がつくまで様子を見ながら(コゲに注意)焼く。
コツ・ポイント
餅を揚げる時に、餅が膨らんで油が飛ぶことがあるので気をつけてください。
餅を揚げて、熱いうちにしょースと絡めると味がなじみやすいです。
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