とろとろ餅いり楽なべ
永谷園 @cook_40110320
鶏肉にウインナー、じゃがいもにお餅まで！色んな食材がたっぷり入って大満足。お腹いっぱい間違いなしの一品です！
このレシピの生い立ち
コシのあるめんに、やわらかくとろけるお餅が絡む、食べ応えばっちりのお鍋！鶏肉にウインナーと、具材のボリュームも満点です。「煮込みラーメン みそ味」の深みのある濃厚なスープと、仕上げにかけるチーズの相性も抜群で、一層箸が進みます♪
アプリでひらく作り方
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今回は、永谷園「煮込みラーメン みそ味」を使います。
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- 2
鶏肉は一口大に切る。ウインナーは飾り切りにする。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り水にさらす。小松菜は4cm長さに切る。
- 3
鍋に水とじゃがいもを入れて火にかける。
- 4
煮立ったら鶏肉、めん、小松菜、ウインナー、餅の順に入れてふたをし、4分程煮込む。
- 5
ふたを開け、コーン、調味ソース、ピザ用チーズを入れて3分煮る。
コツ・ポイント
ウインナーはお花などの飾り切りにして、お鍋を楽しく演出してください♪お餅は煮込みすぎると溶けてしまうので、入れるタイミングには要注意。お好みで、お餅を軽く焼いてから加えてもOKです！コーンは冷凍や缶詰めなど、家にあるものをお使いください。
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