アプリでひらく作り方
- 1
大根を好みの大きさに切る
（今回は3〜4cmの輪切り）
片面に10字に切り込みを入れる -
- 2
大根がすきとおるまで10分程度下茹でする
竹串がすんなり刺さればOK
（水から茹でること） -
- 3
別のフライパンで挽肉と生姜を入れ炒める
-
- 4
挽肉に下茹でした大根と調味料を入れ15分煮込む
-
- 5
最後に水溶き片栗粉を入れ少し煮詰めたら完成
-
コツ・ポイント
圧力鍋が無くても簡単に作れます！
着レポ50件超えました♩ありがとうございます(^o^)
リアクション
似たレシピ
圧力鍋で♡大根とひき肉のそぼろあんかけ♬
とろ〜りアツアツ、優しい味わいのそぼろ煮です♡生姜入りでぽかぽか温まります♪圧力鍋で大根もトロトロに!!ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ♪夕食のメインおかずにぜひ！
大根そぼろあんかけ
冬野菜、大根を使ってそぼろあんかけを作りました。味が染み込み、美味しいです！
Lunchplate 
◆冬レシピ♡大根の鶏そぼろあんかけ◆
大根の面取り不要！下茹でして煮て、煮汁で餡を作るだけ簡単レシピ♡大根を下茹ですることでアクを取り、繊維が柔らかくなり味が浸みやすくなります♪鶏そぼろをかけると食べごたえもあり、鶏の旨みが大根に絡まり美味しいです(^-^)/
ホットクックで大根のそぼろあんかけ
ホットクックのおかげで大根の下茹でなし！材料を入れるだけで味が染み込んでいますよー！
レンジで時短☆大根のそぼろあんかけ
レンジであらかじめ火を通せば簡単に大根の煮物も出来ます◎あんかけで寒い時期にぴったり☆
甘め！大根のそぼろあんかけ
お鍋でぐつぐつするだけ！甘めの味付けが好きな方に(*´°`*)
大根のそぼろあんかけ
大根のそぼろあんかけ
クックUTALVC☆ 
大根のひき肉そぼろあんかけ
大根の消費に。玉ねぎやえのきを入れないなら、大根を増やしたらいいと思います。
大根とじゃがいものそぼろあんかけ
誰でも簡単、大根とじゃがいもに味が染みて美味しいです。
大根と里芋のそぼろあんかけ
ちょこっと濃い目の味付けに、トッピングのネギと七味唐辛子が絶品です！！大根は下茹でしてあとは圧力鍋です。
炊飯器で簡単ほっこり大根のそぼろあんかけ
大根の下茹で必要なし！ボタンひとつで簡単に大根が消費できます♡
大根のそぼろあんかけ
あと1品にもってこいです
✢✢だいふく✢✢ 
大根のそぼろあんかけ
韓国風の甘辛～いそぼろあんかけ大根です。
大根のそぼろあんかけ
覚え書き
大根そぼろあんかけ
大根の煮物を作る際の、味が染みるまで時間がかかるところを改善すべく考えました。寒い夜も乗り切る身体が温まるレシピです。
大根そぼろあんかけ
いつもの味
クックB5K33U☆ 
おでん大根のそぼろあんかけ
しみしみおでんの大根を使って時短アレンジレシピ
♡ 里芋と大根のそぼろあんかけ煮 ♡
ホクホクの 里芋 が美味しい温かい一品です (∩ˊᵕˋ∩)♡･*
ホクホク大根のそぼろあんかけ
ストック大根で作ると時短ですよ！
揚げ高野豆腐のそぼろあんかけ
残りがちな高野豆腐を食べやすくしてみましたー(*^^*)高野豆腐消費にいいですよー♪
大根のそぼろあんかけ
大根を豚ひき肉と一緒に煮た定番レシピです。
*かぼちゃのそぼろあんかけ*
ほっこりカボチャとトローリあんかけでごはんがススム♪レンジで下茹でするので、切るのが簡単＆時短レシピです･.｡*
大根のそぼろあんかけ
家族から大人気の一品です(^-^)
さきしば 
大根と里芋のそぼろあんかけ(*･ω･*)
野菜を美味しく食べれます！
まいぷぅにゃん 
簡単めちゃうま☆大根そぼろあんかけ
ご飯が進む！安定のおかず(*^^*)2016.クックパッドレシピ本にも掲載☆★祝★話題入り★感謝★
大根とひき肉でそぼろあんかけ☆簡単煮物☆
大根と豚ひき肉(鶏ひき肉)で、コトコト煮込んで、簡単で美味しい煮物です☆煮込むと味がよくしみます☆
大根のそぼろあんかけ
三浦大根が美味しい季節今は夜に氷が張るので朝収穫すると甘くて柔らかいそうですあっという間に柔らかくなるので炒め煮に
大根とひき肉のそぼろあんかけ煮
大根のほっこりする煮物です。沢山の方に見ていただきありがとうございます♡話題のレシピに入らさせていただきました。感謝☆
大根のそぼろあんかけ圧力鍋で簡単♪
ティファールの圧力鍋で簡単につくれます！
柔らか大根のそぼろ餡掛け
お家でも簡単に本格的な和食を♪柔らかい大根ととろとろの餡がクセになります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947038
