アプリでひらく作り方
- 1
カシューナッツをフライパンで炒め、少し色がついてきたら火からおろし、完全に冷ます。
- 2
鶏肉を一口大に切り、しょうゆと片栗粉と混ぜ、約10分置いておく。
- 3
フライパンに油大さじ1ほどを熱し、タカの爪、しょうがの順で入れ、しばらくしたら②の鶏肉を加え手早く炒める。
- 4
鶏肉に色がついてきたら、砂糖、塩（お好みでしょうゆ）で味付けし、小口切りにした長ネギ、お酢を加え、さらに炒める。
- 5
最後に①のナッツを加え、できあがり☆
コツ・ポイント
カシューナッツの代わりにピーナッツでもよい。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
和美食 鶏のカシューナッツ炒め 和美食 鶏のカシューナッツ炒め
中華が重すぎる方も、和美食ならあっさり美味しく食べられます。半分生野菜を使用しているとは思えない、本格的な中華味です。
-
-
宮保鶏丁(鶏肉とナッツの炒め物) 宮保鶏丁(鶏肉とナッツの炒め物)
鶏肉はあまり好きじゃない、辛い中華も苦手。そんな私もバクバク食べてしまう、ピリ辛鶏肉中華！ご飯がすすみます♪中華料理教室に通った友人から教わったレシピの覚え書きです。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947495
