おろし玉ねぎで 万能ステーキソース
にこらのゆっちー @cook_40054009
絶品！
ステーキもハンバーグもイケル♪
でも 小さい子には 好まれないかな？
このレシピの生い立ち
テレビ番組からのアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをおろす。
- 2
★オマケ★おろしたタマネギに 筋切りした肉を１時間ほど 漬け込んで、焼く
(強火で30秒、中火にして肉汁が浮いたら返す) - 3
肉を焼いたフライパンで バターと ニンニクを炒める
- 4
ニンニクの香りが立ったら、肉を漬け込んだタマネギを投入。
- 5
醤油とレモンを入れる。
味をみて 塩気が尖っているようなら 味の素を入れる。
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさない
リアクション
レシピ作者
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