我が家の餃子

こーきんぐ★ @cook_40073173
本格的な味にしたくて、試行錯誤した結果、やっと出来た我が家の餃子!!
このレシピの生い立ち
おいしい餃子が作れたらと思って、いろいろ試した味付けです!!
パパも喜んでくれました!!
我が家の餃子
本格的な味にしたくて、試行錯誤した結果、やっと出来た我が家の餃子!!
このレシピの生い立ち
おいしい餃子が作れたらと思って、いろいろ試した味付けです!!
パパも喜んでくれました!!
作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りに。ボールに材料をすべて入れ、一気に混ぜ合わせる
- 2
皮で包んで形にする
- 3
焼く!!最後に水溶き片栗粉で羽を作って、ごま油を加えて風味付け★
コツ・ポイント
ニンニク、ショウガがパンチをきかせてくれます♪今回はみじん切りで入れましたが、すりおろしチューブでもおいしくできそう!
たくさん作って、冷凍庫に保存♪自分のお昼ごはん用にストックしてますw
皮があまれば、ラザニアやピザに使用できます♪
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