作り方
- 1
たまごを6分弱強火で温めます。
- 2
出来上がったゆで卵を氷水で冷やして、殻をとります。
- 3
調味料を全て入れた袋にたまごを入れて
味が染み込むように袋をふります。 -
- 4
袋の空気を抜いて冷蔵庫で1日冷やします。
コツ・ポイント
味が濃いめです＞_＜
薄味が好みの方は醤油を
大さじ2分の1の分量で作って下さい。
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