カニカマとアボカドとシソの生春巻き

miwayon's cooksnap of when they made カニカマとアボカドとシソの生春巻き.
とこきち's cooksnap of when they made カニカマとアボカドとシソの生春巻き.
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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

スギヨ「香り箱」を使って生春巻きを作りました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」カニカマを使ったMENUを考えました♪

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材料

二人分
  1. ライスペーパー 4枚
  2. 水菜やレタス 2枚くらい
  3. スギヨ「香り箱」（カニカマ） 6本
  4. アボカド 1/2個
  5. 大葉 2枚
  6. ポン酢ジュレ（お好きなドレッシングなど） 適量
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは1cmにカットします。ほかの野菜は洗ったらキッチンペーパーで水気をとります。

  2. 2

    ボウルに水をはりライスペーパーを一枚ずつ浸し、具とポン酢ジュレをのせます。両端をあけ全体の1/3くらいの幅にします。

  3. 3

    隙間のないようにぐるっと巻いたら1/2にカットします。

  4. 4

    皿に盛りマヨネーズをかけたら完成♪ポン酢ジュレがない場合はお好みのチリソースやドレッシングでどうぞ＾＾

  5. 5

    こんだてnoteさんの定番テーマで！こんだてづくりコンテストvol.3で「優秀賞賞」を頂きました！有難うございます！

コツ・ポイント

ライスペーパーは乾くとくっつくので一枚ずつ濡らして手早く巻いてください♪

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レシピ作者

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタ　2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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