①下準備
・クリームチーズは
レンジ弱で２０秒くらい加熱して柔らかくする
☆の材料とよく混ぜ合わせる

②里芋は皮をむいて　１センチくらいの輪切。
たまねぎは薄切（子供用に小さくしました）
ベーコンは２㎝幅に切る

③鍋にサラダ油を熱しベーコンとたまねぎを炒める。油が回ったら湯２カップ半と固形スープの素を加える

④里芋を加え煮立て
あくを取ってミックスベジタブルを入れ、中火で１０分程煮る．

⑤よく混ぜた☆を④に加え
トロミが付くまで３～４分煮る。
塩コショウで味を調える。