美人COMPANY 新じゃがの揚げ煮
美人COM @cook_40060930
新じゃがが
うまうま！
かんたん揚げ煮の
出来上がり♡
このレシピの生い立ち
お店で食べた味をアレンジしました！
多めの油で鍋でそのまま作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは皮のまま、丁寧に洗う。
- 2
鍋を強火にかけ、油とじゃがいもを入れ、回しながら炒める。
全体に火が通ったら、砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、炒める。 - 3
その後、浸かるくらいのお水を足し、強火のまましばらく煮る。
- 4
煮汁がなくなる手前でゴマを入れ、からめて器に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
煮汁がなくなる手前のタイミングを気をつける。すぐ焦げます（笑）
リアクション
似たレシピ
フライパンで新じゃが揚げ煮
大人気新じゃが揚げ煮を手軽に
新じゃがとこんにゃくの揚げ煮
旬の新じゃがを皮ごと揚げてこんにゃくと煮ました。
新じゃがの揚げ煮
春の味覚、新じゃがの季節です^^)一旦揚げたおじゃがとひき肉で煮てみました♪
ホックホク皮ごと新じゃがの揚げ煮
新じゃがを皮ごと揚げてホックリ煮ました❤甘くって美味しいよ（●＾o＾●）
新じゃがと鶏肉の揚げ煮
新じゃがと鶏肉の揚げ煮に針生姜を添えてさっぱり感のある煮物です♪
natsu_max2 
新じゃがの揚げ煮
やっと教えて頂いた「新じゃがの揚げ煮」が美味しくできました。試行錯誤で我が家のレシピとして出来ましたのでお試し下さい。
新じゃがと牛肉の揚げ煮
新じゃがは、やっぱり皮ごと揚げたりローストしたりして、香ばしい皮と、ほくほくの身のハーモニーを味わいたいのです（＾－＾）！甘辛で、新じゃがならではの食感と味わい♪
KLM♡ 
新じゃが、揚げ煮。
新じゃが買ったらコレ！
haccha☆ 
新ジャガの揚げない揚げ煮風
新ジャガを収穫したときにコロコロ出てくるちびっこ達を揚げ煮風にしてみました
いのちゃん直美 
おばあちゃんの味♡新じゃがいもの揚げ煮
新じゃがいもの出回るこの時期に、必ず作る簡単な新じゃが料理です。
あさかき 
新ジャガイモの揚げ煮
新ジャガイモは皮ごと揚げて、丸ごと春を食べちゃいましょう♪
テリテリ♪新じゃがとちくわの揚げ煮
揚げて、煮る…この面倒臭さが許せちゃうくらいめちゃくちゃ甘ウマ！新じゃがの季節に一度は作りたいおいしい煮物です。
chobo1 
新じゃがと豚の揚げ煮
新じゃがと豚肉を揚げてから煮込むと、味がなじんでおいしくなります。
ほっこり(*´╰╯`๓)新じゃがの揚げ煮
揚げてから煮てあるので酷が出ます(*^^*)美味しくて食べすぎちゃう(笑)
新じゃがと豚肉の揚げ煮
素揚げした新じゃがと豚肉のシンプルな煮物です。
わしワシわし 
新じゃがの揚げ煮
皮を剥かなくてもいい新じゃがはとっても便利！揚げて甘辛に味付け☆すりゴマを入れて風味よく。
新じゃがの揚げ煮
ころころの新じゃがを、ほくほくっといただきます♪だしがしみておいし～ぃ！
新じゃがの揚げ煮*STAUBで無水調理
皮も身も柔らかい新じゃがを油で揚げてから煮込むこっくり甘辛い煮物です。普通のお鍋での作り方もあります。
新じゃがと鶏肉の揚げ煮
今作って欲しい^_^新じゃがは，皮付きのままが美味しいよ^_^皮付きを揚げて鶏肉と炒め煮してみた^_^
簡単！適当！新ジャガの揚げ煮
新ジャガの時期になるとこれを食べたくなります。手間はかかりますが簡単です☆一手間で断然美味しい！
さとあいぱんだ 
だし不要☆新じゃがの揚げ煮で簡単肉じゃが
揚げ煮にするから味がしっかり染み込んで中まで美味しい！ カリウム豊富な新じゃがを皮ごとほっこり味わいましょ。
laBaratie 
ころころ新じゃがの揚げ煮
一度 油で揚げて煮ているので、香ばしくておいしいです。新じゃがの季節には、お試しください。
新じゃがの揚げ煮
お店で小粒の新じゃがが売られているのを見ると、どうしても作りたくなってついつい買ってしまいます。
笹たぬ木 
新ジャガの揚げ煮
可愛い小さな新ジャガ！甘辛いタレが絡んでおいしいですよ。鶏肉も入ってボリュームアップです。
新じゃがの揚げ煮
新じゃがは皮ごとおいしく♬
手順がコツ☆新ジャガの簡単揚げ煮
瑞々しい新ジャガが出てきました！季節のものはシンプルな味付けが美味しい♡
新じゃがの揚げ煮
新じゃがの季節ですね。芋娘の私は ワクワクです。・・・・・え？ 「娘」にひっかかる？ま～ま～ その辺は (*^m^*) ウフッ
じゃがいも 揚げ煮
新じゃがの煮物が食べたくて
新じゃがの揚げ煮
皮付きの新じゃがをそのまま素揚げし、調味料を絡めたシンプル料理ですが美味しい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17958221
