もやしとかにかまのカレーマヨサラダ

kichicoron
kichicoron @cook_40023513

もやしをカレー粉を入れたお湯でゆでて、ほんのりカレー風味サラダのできあがり~♫
このレシピの生い立ち
もやしにカレー味って合うのよね~❤

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. かにかま(カリブ 4本
  3. 水菜 or きゅうり 1/2袋 or 1本
  4. ゆで用
  5. ☆カレー粉 大さじ2
  6. ☆塩 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ4
  8. レモン 大さじ1
  9. 塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    水1ℓを火にかけ、沸騰したらゆで用のカレー粉と塩を加えてもやしをゆで、水気をきる。

  2. 2

    水菜は3㎝長さ、きゅうりなら斜め薄切りにしてから細切りにする。
    かにかまは長さを半分にしてから細く裂く。

  3. 3

    ボールにマヨネーズ・レモン汁・塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。野菜とかにかまを加えて和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

カレー湯でゆでたってだけ。。。( ̄ー ̄)ゞでもちょっと違った味わい楽しめますょ✿

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レシピ作者

kichicoron
kichicoron @cook_40023513
に公開
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島(年1回渡航で14回)とキミ・ライコネン(F1ドライバー)をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.。.:*・゚’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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