【オリーブの実】タプナードソース
シェリーズ @cook_40112830
パーティーメニューにも最適♪
パスタに和えたりバゲットにスプレッドしたり、アイディア次第で使い方さまざま。
このレシピの生い立ち
＊タプナードは南フランスのプロヴァンス地方を発祥とするオリーブのペーストです。
＊簡単な調理でオリーブの味を楽しんでください。
【オリーブの実】タプナードソース
パーティーメニューにも最適♪
パスタに和えたりバゲットにスプレッドしたり、アイディア次第で使い方さまざま。
このレシピの生い立ち
＊タプナードは南フランスのプロヴァンス地方を発祥とするオリーブのペーストです。
＊簡単な調理でオリーブの味を楽しんでください。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
マリネオリーブはプロヴァンス風でもスパイシーガーリック、どちらでも作れます。 -
- 2
上記の材料をすべてフードプロセッサーへ入れて粉砕！
-
- 3
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
オリーブオイルの量が多いほど滑らかに仕上がります。
オリーブオイルを増やしてディップソースやドレッシングにも使えます。
冷凍保存もできますよ。
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