作り方
- 1
鍋にひき肉と★を入れて火にかける。よくほぐしながら火を通す。汁気がなくなったら火を止める。
- 2
かぶは茎を1センチほど残して皮をむき、4等分に切る。
- 3
1の鍋にかぶ、だし汁、しょうゆを入れて中火にかける。
- 4
かぶが透き通ってやわらかくなったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成!
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