和風!ウインナー炊き込み御飯

ぽっぴんぐおれんじ
ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907

もりもり止まらない炊き込み御飯♪
ウインナーだけど和風!
このレシピの生い立ち
炊き込み御飯をウインナーでできないかなと思って♪

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材料

四人分
  1. ウインナー 5本
  2. ネギ 1/2本
  3. 人参 1/2本
  4. ☆ほんだし 大さじ一杯
  5. ☆酒 大さじ1杯
  6. ☆薄口醤油 大さじ2杯
  7. ごま 適量
  8. 2合

作り方

  1. 1

    お米を洗い、ザルにあげて水を切っておく

  2. 2

    具材を切ります。ウインナーは斜めに、ネギはみじん切り、人参はいちょう切りにする

  3. 3

    釜に米、☆と、切った野菜をいれる。炊き込み用水位がある場合はそこまで、ない場合は二合よりすこし多目に水を入れる

  4. 4

    米を軽く混ぜ、上にウインナーをのせて炊き込み御飯モードで炊飯して完成!仕上げにごまをぱらっとふって出来上がりです!

コツ・ポイント

けっこうしっかりめにあじつけです。本だし顆粒は大さじ1弱でもウインナーの塩気で十分です。

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レシピ作者

ぽっぴんぐおれんじ
に公開
ダイエットのためにバランスのいいかさましレシピを研究する大学生です!手抜き、なんちゃってが多いのはご愛嬌
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