ほうれん草の簡単もろみ和え♪

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

茹でたほうれん草ともろみがあれば和えて立派なおかずに!おつまみやお弁当にお勧め☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草といえばお浸し、胡麻和えとワンパターンになりがち。冷蔵庫にちょっと残ったもろみがあったので和えてみたところ味付けもしっかりしていて美味しい!意外とご飯がすすみます(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 半束
  2. もろみ 大さじ1
  3. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を固めに茹で、水気を切り好みの大きさに切ります。

  2. 2

    もろみと味の素を加えさっと和えます。

  3. 3

    器に盛りつけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

「阿蘇もろみ」という昆布入のもろみを使用しました。もろみの量や味付けは調整して下さい。

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レシピ作者

あーもこ
あーもこ @cook_40052317
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