~。:*おせちでちらし寿司*:。~

ポコandボコ @cook_40033846
おせちも残り少なくなってしまいました。
とっても頑張ったので、最後までおいしく食べたい!!
このレシピの生い立ち
最後まできれいに食べ切りたい!・・・ただただそれだけです。
作り方
- 1
煮しめのれんこんとごぼう、たまご、かまぼこ、いくら、八幡巻き、などのおせちの残り物を小さく刻む。
きぬさやは下ゆでし3等分しておく。カニカマも半分にし、一人分3切れ。 - 2
すし飯を用意する。
- 3
刻んだ物をすし飯に混ぜていく。
カニカマ、大葉は一番上に!!
コツ・ポイント
寿司酢は便利なので利用しました。
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