菜の花のからし&おかか&ゴマ和え

toppy1
toppy1 @cook_40028223

鰹節のうまみがGREAT。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当用に。

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材料

1人分
  1. 菜の花 1/2束
  2. 適宜
  3. 適宜
  4. からし 小さじ1/4~1/2杯
  5. 醤油 適宜
  6. 鰹節 適宜
  7. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    菜の花を塩茹でし、流水にさらし、水気を絞って食べやすく切る。

  2. 2

    1&醤油&からし&鰹節&白ゴマを混ぜてできあがり。

  3. 3

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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