焼肉のタレで簡単そぼろ丼☆

あぃ☆りんママたん
あぃ☆りんママたん @cook_40092221

冷蔵庫に使いかけの焼き肉のたれがありませんか?!使いきりたいそんなとき、炒めるだけで簡単に〜♪
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作ろうと思って冷蔵庫をのぞいたら…使いかけの焼き肉のたれがッッッ!!!冷蔵庫に入っていた大葉をのせて食べたらこれも美味★いつのまにか我が家の定番メニューになりました。

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材料

2〜3人分
  1. ひき肉(鳥・豚なんでもお好みで) 200㌘くらぃ
  2. なす 中くらいの1・2本 
  3. 焼き肉のたれ お好みで
  4. 油揚げ 1枚
  5. 大葉 お好みで
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    なすは乱切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ひき肉を炒める。

  3. 3

    なす・油揚げをいれて炒め、焼き肉のたれで味付け。

  4. 4

    どんぶりご飯の上にのせて仕上げに白ごま&大葉をちぎってのせる。

コツ・ポイント

特にありません(*/ω\*)キムチ・半熟卵などのせるとまた美味しい☆色々トッピングしてみるのもいぃと思います。材料は分量関係なしに、お好みで作ってみてくださぃ♪

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レシピ作者

あぃ☆りんママたん
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モバれぴを始めて、料理をするのが一段と楽しくなりました☆私もみなさんのレシピを参考においしいものたくさん作れたらいぃなと思います。よろしくお願いします★
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