レンジで簡単!新玉ねぎ&えのき&塩昆布

jjcream
jjcream @cafe_chocola

早く熱が通るものを使ったので、スピーディーにできました。レンジで作ると洗い物も少なくて良いですね。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと野菜ものを作りたかったので、レンジに任せてみました。ふじっ子塩こんぶが良いお味を出してくれました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. エノキ 1袋
  3. ふじっ子塩こんぶ 3つまみ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスし、エノキはほぐします。

  2. 2

    お皿に1を並べ、軽くラップして加熱します。600Wで3分くらい。

  3. 3

    ふじっ子塩こんぶも加え、さっと混ぜ、レンジで30秒ほど加熱します。

コツ・ポイント

コツもポイントもないんです。ただ、加熱するだけ・・・お好みで鰹節を混ぜてもOK

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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